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グルメフィールズ・オーガニックチョコレート30g x 2 セット

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生産者のグルメフィールズ社とは、幕張メッセの国際食品見本市で出会い、その後、実際にコスタリカの首都サンホセの国立スタジアム近くにある同社のチョコレート工房を訪ねて品質と生産工程を確認、直接取引の合意が成立しました。
同社のチョコレートの原料は全てコスタリカ産のトリニタリオ種オーガニック・ファイン・カカオ。素材本来の風味を生かしたシンプルで香り高くまろやかな美味しさ。コーヒーとの相性も抜
群です。

取得認証:USDA Organic, Rain Forest Alliance

*種類
a) 82%カカオ・エクストラダーク30g(ビターチョコがお好きな方へ。苦味の中にもまろやかな酸味)
b)70%カカオ・ピンクソルト30g(ヒマラヤ岩塩がチョコレートの甘さを引き立てます)
c)70%カカオ・コーヒー30g(ローストしたコーヒー豆の風味が香ります)
d)70%カカオ・カカオニブ30g(カカオニブのシャリシャリした食感が楽しめます)

上記、aと b または cと dのセット商品です。




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