【コスタリカ副大統領主催】公式昼食会にてコーヒーチェリーコーラとコーヒーを提供!
¥2,000
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自家焙煎のハニーコーヒーを楽しむための、贅沢なドリップバッグギフトボックスが登場しました。コスタリカ産のスペシャルティコーヒーを使用し、焙煎から袋詰め、パッケージまで全て手作りしております。このギフトボックスには、4種類のハニーコーヒーが8袋入っておりますので、選び抜かれたおいしさをご堪能いただけます。 香り高いハニーフレーバーとコク深い味わいが特徴で、自宅で手軽に本格的なコーヒータイムを楽しめます。また、ギフトとしても最適です。専用のギフトボックスに入っておりますので、大切な方への贈り物にぴったりです。配送先は別途指定可能ですので、お気軽にご利用ください。 手作りの温かさと本格コーヒーの味をご自宅や大切な方と共有してください。このギフトボックスで贈られる心温まるひと時は、きっと特別な思い出となることでしょう。
<ハニーコーヒーとは?>
収穫されたコーヒーチェリーをパルパーで果肉除去した後、醗酵行程をおかずミ ューシレージ(粘液質)が残ったままの状態で乾燥行程に入ります。この方法によってミューシレージの甘味が豆に移り、通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくいハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったコーヒーが生まれます。
ホワイトハニー・・・ミューシレージ約25%残し
イエローハニー・・・ミューシレージ約50%残し
レッドハニー ・・・ミューシレージ100%残し
ブラックハニー・・・ミューシレージ100%残し+スロードライ