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自家焙煎ハニーコーヒーのドリップバッグ、3種類アソート6袋セット。専用ギフトボックスに詰めてお届けします。
焙煎から袋詰・パッケージまで全て手作りの当店オリジナル商品。
コスタリカ産スペシャルティコーヒーのフルーティな風味が手軽に楽しめます。
コーヒー好きの方へのプレゼントにいかがでしょう。(配送先は別途指定できます)
<ハニーコーヒーとは?>
収穫されたコーヒーチェリーをパルパーで果肉除去した後、醗酵行程をおかずミ ューシレージ(粘液質)が残ったままの状態で乾燥行程に入ります。この方法によってミューシレージの甘味が豆に移り、通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくいハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったコーヒーが生まれます。
イエローハニー・・・ミューシレージ約50%残し
レッドハニー ・・・ミューシレージ100%残し
ブラックハニー・・・ミューシレージ100%残し+スロードライ