商品について

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2022/11/26 17:26

テレビ放映のお知らせ(本日 19:00 NHK 、22:00〜TBS)

W杯コスタリカ戦絡みでNHK、TBS、スポーツ報知の取材を受けました。放映は本日 19:00 NHK 「ニュース7」、22:00〜TBS「ニュースキャスター」です(汗)スポーツ報知の記事へのリンクはこちらhttps://news.yahoo....

2022/09/17 14:50

ぴあMOOK『古民家のカフェとレストラン』(2022.9.12発売)に掲載されました

古民家カフェを目指していた訳ではなく、たまたま見つけた物件が自宅から徒歩1分の古民家だったのです。それでも、何かのご縁を感じ、この家の特徴を生かした店づくりを心がけてきました。おかげさまで、徐々に...

2022/08/11 14:37

オーナーインタビュー (プロモーション動画)

Location カフェテーロ葉山(@cafetero.hayama).Cast里咲 凛 Satozaki Rin(@rin_satozaki)Reika*(@mer_reids)透花toka(@_toka76).Dop/Photography/Edit - Wahei Nakamura@wahei_nkmr.Camera - Kento Yausi@ke...

2022/06/16 23:34

蘇る!「わたしのマリリン・モンロー展」

この度、当店の常連のお客様が所有される、マリリン・モンローを描いた6点の版画作品を展示いたします。これらの作品は、昭和46年(1972年)に銀座・ギャラリー・デコールが企画した「わたしのマリリン・モンロ...

2022/04/21 12:47

当店での対話イベントから本が生まれました

当店で定期的に開催される対話の会。テーマを決めずにただただ語り合う。そんなイベントが本当に成立するものなのか?実際に始めてみるとあら不思議。参加者の満足度はとても高く、回を重ねる毎に人が増えていく...

2022/01/23 16:25

【レターパック等で郵送可能に!】自家焙煎コーヒー詰替用パッケージが新しくなりました

「レターパック等でコーヒーを送って欲しい」というご要望にお応えして、自家焙煎コーヒーの詰替用パッケージを変更しました。クロネコヤマトの宅急便以外にも、郵便局のレターパックプラス、レターパックライト...

2021/11/20 11:53

コスタリカが「アースショット賞」を受賞

日本ではあまり報道されていないことですが。。。環境問題解決に向けた革新的取り組みを表彰するためウィリアム英王子らが昨年創設した「アースショット賞」の第1回受賞者が先月17日、ロンドンで発表され、コ...

2021/10/23 14:52

HAYAMA-持続可能な暮らしとは

葉山を舞台にSDGsなど環境問題を啓蒙するビデオが完成しYoutubeにアップされています。恥ずかしながら冒頭部分で私も環境先進国コスタリカについて語るカフェ店主として登場しています。https://youtu.be/aviOUPr...

2021/10/02 17:41

お得です!オーガニック・チョコレート30gを2個セットで

コスタリカ・オーガニックチョコレート30g を 2個セットでお安く提供いたします。通常価格1個600円のところ2個セットで700円!このチョコレートの最大の特徴は原料に希少な100%コスタリカ産のトリニタリオ種オ...

2021/09/24 23:32

当店のコーヒーの風味マップ

当店のコーヒーの風味の違いをわかりやすくマッピングしてみました。焙煎の具合や抽出方法等でも微妙に変化しますが、おおよその傾向としてご理解ください。横軸は、苦味↔︎酸味とするケースが多いですが、当店の...

2021/09/03 22:38

2021-2022 コスタリカ・スペシャルティコーヒー ラインアップ

やっと暑さも峠を越した感じでしょうか。みなさまいかがお過ごしですか?コロナは相変わらず先が見えませんが、上質なコスタリカコーヒーで毎日リフレッシュていただければ幸いです。昨年11月から今年2月にかけて...

2021/09/03 11:01

お客様が描いた「カフェテーロ葉山」

お客様が描いた「カフェテーロ葉山」をネットショップでご紹介。上から、「Cafetero HAYAMA」  高見和子 様「カフェテーロとちびドラゴン」さとうまいこ 様 「一緒に飲もっか」 koikeya_pp 様皆さま、それ...

2021/05/15 15:46

DOTA入荷しました!

大変、長らくお待たせいたしました。コロナ等々で遅れに遅れていたDOTAがやっと入荷いたしました。ドタ・フレッシュ200gとドタ・タラスー200g、どちらも美味しく仕上がっております!