日本ではあまり報道されていないことですが。。。環境問題解決に向けた革新的取り組みを表彰するためウィリアム英王子らが昨年創設した「アースショット賞」の第１回受賞者が先月１７日、ロンドンで発表され、コ...

葉山を舞台にSDGsなど環境問題を啓蒙するビデオが完成しYoutubeにアップされています。恥ずかしながら冒頭部分で私も環境先進国コスタリカについて語るカフェ店主として登場しています。https://youtu.be/aviOUPr...

コスタリカ・オーガニックチョコレート30g を ２個セットでお安く提供いたします。通常価格1個600円のところ2個セットで700円！このチョコレートの最大の特徴は原料に希少な100％コスタリカ産のトリニタリオ種オ...

当店のコーヒーの風味の違いをわかりやすくマッピングしてみました。焙煎の具合や抽出方法等でも微妙に変化しますが、おおよその傾向としてご理解ください。横軸は、苦味↔︎酸味とするケースが多いですが、当店の...

やっと暑さも峠を越した感じでしょうか。みなさまいかがお過ごしですか？コロナは相変わらず先が見えませんが、上質なコスタリカコーヒーで毎日リフレッシュていただければ幸いです。昨年11月から今年2月にかけて...

お客様が描いた「カフェテーロ葉山」をネットショップでご紹介。上から、「Cafetero HAYAMA」  高見和子 様「カフェテーロとちびドラゴン」さとうまいこ 様　「一緒に飲もっか」 koikeya_pp 様皆さま、それ...

大変、長らくお待たせいたしました。コロナ等々で遅れに遅れていたDOTAがやっと入荷いたしました。ドタ・フレッシュ200gとドタ・タラスー200g、どちらも美味しく仕上がっております！

現在、コスタリカから直輸入しておりますDOTA FRESH 及びDOTA TARRAZU が欠品中で入荷待ちとなっております。新型コロナ感染拡大の影響により生産計画を縮小していたことが影響しているようです。すでに発注を済...

葉山女子旅きっぷ」ご来店第一号のお二人。初デートも葉山だったとか。お付き合いを始めたきっかけなど楽しく話が弾んで､､､､早く次に行かないと日が暮れちゃいますよ〜森戸海岸で綺麗な夕陽を見れたでしょうか？...

大変ご好評をいただいております自家焙煎ドリップバッグギフトBOX。この度、価格据え置きのまま1袋増量して7袋入りと致しました。ほぼ限界まで詰め込んでいます(汗)春のギフトシーズン、コスタリカのハニーコーヒ...

当店へのアクセスはとても良いのですが、良すぎて通り過ぎてしまうお客様が多いです(汗)葉山大道交差点の角、美容サロンHEADSさんの横の脇道を入って三軒目です。駐車スペースは3台分ございます。葉山大道バス停...

オリジナル・ミニトートバッグを作りました〜バッグインバッグとしても使えるコンパクトさ、とりあえず必要なものが全て入る収納力と耐久性、老若男女を問わず使えるシンプルデザイン、置いた時にへたらずに立つ...